Сталевий туристичний перколятор від німецького бренду Petromax. Призначений для приготування висококласної кави та чаю як у польових, так і в домашніх умовах. Піддає заварку помірному, але тривалому контакту з кип'ятком, вивільняючи найтонші відтінки аромату.
Можна використовувати з будь-яким джерелом тепла. Корпус із полірованої нержавіючої сталі довговічний, стійкий до пошкоджень і не боїться відкритого вогню. Петлеподібна ручка допомагає підвішувати прилад над багаттям.
Працює за принципом гейзера: контейнер наповнюють водою, поверх неї в сито насипають мелену каву або чай. Закипаючи, окріп підіймається по металевій трубці вгору, фонтаном протікає крізь сито та екстрагує напій. Концентровані краплі розчиняються у загальній масі води, і цикл повторюється. Одна й та ж вода делікатно омиває заварку декілька разів — ви отримуєте насичений, збалансований смак улюбленого питва. На відміну від традиційного заварника чи френч-пресу, заварка в перколяторі не занурена у воду, тому ваш напій не перестоїть: його можна лишити в резервуарі, щоб згодом розігріти.
Особливості перколятора Petromax Percolator Perkomax
- Ідеально підходить для використання на вогні — корпус та ручку виконано з термостійкої нержавіючої сталі без лакофарбового покриття.
- Цілометалеве сталеве дно дозволяє гріти кавоварку на побутовій плиті будь-якого типу: газовій, електричній, індукційній.
- Нержавіюча сталь — безпечний харчовий метал, що не вступає в хімічні реакції зі складниками продуктів, не вбирає запахи й не змінює смаки напоїв.
- Стійка геометрія дозволяє ставити перколятор навіть на вугілля — ємність не перекинеться, якщо жарина під нею прогорить.
- Кришка на шарнірі відкривається й закривається однією рукою.
- Вушко з прозорого термостійкого пластику доповнює кришку: крізь нього видно, як кипить рідина і відбувається заварювання.
- Сталева ручка має додаткову секцію для жорсткості, при цьому максимально полегшена. Не нагрівається під час використання посудини.
- Дротяна петлеподібна ручка допомагає підвішувати кавоварку над багаттям на тринозі чи перекладині.
- У перколяторі можна просто закип'ятити воду, як у традиційному чайнику, вийнявши систему з ситом.
- Система з ситом легко розбирається для миття.
- Модель виходить в об'ємі 1,5 л (7 чашок) і 3 л (15 чашок) — оптимально для великої сім'ї або туристичної групи. Заварений напій можна розлити по термосах і пити впродовж дня.
- Для більшої зручності виробник пропонує тримач Petromax Pouring Aid for Stainless Steel Percolator. Це гак особливої форми, що фіксує кавоварку на перекладині над вогнем і допомагає наливати напої одним легким рухом. Аксесуар продається окремо.
Порада від виробника: готуючи каву, краще брати середній помел зерна і здійснювати пролив не менше 10 хвилин.
Характеристики
- Об'єм: 1,5 л / 3 л
- Вага: 0,9 кг / 1,25 кг
- Габарити: 19,5 х 16 х 16 см / 22 х 20 х 20 см
- Матеріал: нержавіюча сталь, термостійкий пластик
Історія бренду почалася у 1910 році, коли берлінський винахідник Макс Грец сконструював і запустив у виробництво гасову лампу високого тиску, відому як Petromax HK500. Відтоді минуло дві світові війни й чимало революцій. Компанія змінилася: Petromax стали експертами в обладнанні для кемпінгу та гриля, створивши вичерпну колекцію посуду, портативних плит і аксесуарів. Асортимент розширився, та бренд не зрадив свого принципу — створення сучасної класики.
Petromax надає нового, прогресивного звучання традиціям, які століттями панували на європейських кухнях. Енергоефективні дров’яні печі дають свободу від викопного палива. Чавунний посуд слугує поколіннями, а отже є екологічним. Кожен інструмент багатозадачний, що допомагає уникнути надмірного споживання.
Petromax розповідає про гедонізм по-німецьки. Коли задоволення приносять не лише природа і смачна їжа, а й обладнання — професійно спроєктоване й бездоганно виконане. В асортименті бренду немає нічого зайвого. Продукти доповнюють і покращують один одного, роблячи приготування на вогні безпечним, зручним та різноманітним досвідом.
Написать отзыв