Пить или не пить? Как приготовить живую воду из мертвой в походных условиях

Пить или не пить? Как приготовить живую воду из мертвой в походных условиях

22.06.2016, 00:00

 

 

Многочисленные статьи, посвященные путешествиям в Непал, Индию, страны Африки и Южной Америки, содержат одни и те же рекомендации: 

  • ни в коем случае не пейте сырую воду. Даже прозрачная вода из ручьев и водопровода может быть заражена болезнетворными бактериями.
  • покупайте воду в пластиковых бутылках, внимательно проверяя крышку при покупке (встречаются подделки).
  • используйте бутилированную или кипяченную воду даже для чистки зубов и мытья рук перед едой.

Плохая новость в том, что эти рекомендации все чаще можно применить не только к экспедициям в экзотические страны, но и к семейному кемпингу на Ворскле, рыбалке на Десенке или пляжному отдыху под Одессой. 

 

Экологи давно бьют в набат. Например, в Западном Буге содержание азота превышает предельно допустимую концентрацию в 15 раз, а тяжелых металлов — в 8 раз, сообщает УНИАН. В притоках Днепра — Припяти, Тетереве, Ирпене и Десне — содержание железа, марганца и меди превышает норму, в некоторых случаях, в 18, 57 и 40 раз соответственно.

 

Каждый год в Украине фиксируют вспышки вирусного гепатита А, а бактериологические пробы речной воды порой превышают предельно допустимые показатели в 3 раза. 

 

Итог закономерный: легкомысленное отношение к воде в путешествии может стоить дорого. И если в прошлый раз вас пронесло в хорошем смысле этого слова, то в следующий раз удача может отвернуться, и вместо ударного рывка на треке или увлекательного сафари вас будут ждать объятья с сантехникой, сосредоточенная медитация в кустах, а то и вовсе больничная койка.

 

Долгожданный отпуск удался на славу: по данным Всемирной организации здравоохранения 80% всех болезней во время путешествий вызваны загрязненной питьевой водой

 

Живая и мертвая вода

Для того, чтобы избежать проблем, нужно хорошо понимать откуда они берутся — что конкретно представляет опасность, а на что можно закрыть глаза.  

 

Загрязнения в воде можно разделить на 2 большие группы: химические и биологические. 

 

К первым относят пестициды, азотные соединения (нитраты, нитриты), тяжелые металлы и прочие прелести цивилизации.

 

Ко вторым — вирусы (в украинских водоемах встречаются гепатит А и ротавирус), простейшие (амеба, лямблия) и бактерии (сальмонелла, кишечная палочка). 

 

Устранить химикаты из воды можно с помощью активированного угля. С этой задачей отлично справится угольный фильтр или просто уголь из аптечки. Однако важно помнить, что ресурс активированного угля быстро заканчивается, после чего он начинает выполнять прямо противоположную функцию. Поэтому очень важно регулярно (в идеале перед каждой поездкой) обновлять уголь.

 

Впрочем, вопреки расхожему мнению, химикаты — отнюдь не самая большая проблема, подстерегающая путешественника в глотке воды сомнительного качества. В природе сложно встретить концентрацию вредных веществ, которая может оказать существенный урон организму при разовом употреблении (а если и можно, то вряд ли в таких местах стоит отдыхать без химзащиты). 

 

Чего нельзя сказать о микроорганизмах, эффект от отравления которыми не заставляет себя долго ждать. Поэтому наслаждаясь водой из открытых водоемов, необходимо в первую очередь побеспокоиться об обеззараживании воды.

 

Обезвредить воду в походных условиях можно одним из 3 способов:

  • кипячение (желательно не менее 10 минут);
  • обеззараживание (химическая или ультрафиолетовая очистка);
  • микрофильтрация.

Самый простой и удобный способ — фильтрация (не нужно ждать, пока пройдет химическая реакция или закипит вода, не нужно тратить топливо, питьевая вода доступна сразу). Однако стоит очень аккуратно выбирать походный фильтр. По-настоящему эффективным может быть только специализированное экспедиционное решение от проверенного производителя (Katadyn, MSR, Sawyer, SteriPen).

 

Ни один фильтр на основе активированного угля (например, «Аквафор Универсал» и пр.) не в состоянии задержать микроорганизмы, а значит не имеет в аутдоре никакого смысла.

 


Самым авторитетным мировым производителем туристических фильтров для воды считается швейцарская компания Katadyn Group. Основанная в 1928 г., сегодня она производит больше половины всех выпущенных в мире экспедиционных фильтров, являясь официальным поставщиком NATO и многих гуманитарных миссий.

 

Katadyn Pocket

Pocket - cамый надежный портативный фильтр на рынке. Подходит для чрезвычайно грязной и мутной воды.

 

Устраняет из воды бактерии, простейших, водоросли, муть, споры и цисты. Работает благодаря ручному насосу. Скорость фильтрации: 1 л в минуту. Ресурс картриджа — до 50 000 литров.

 

Технология: керамический фильтр с ионами серебра (поры 0,2 мкм)

 

Katadyn Base Camp Pro 10L

Гравитационный фильтр для походов, кемпингов и базовых лагерей.

 

Состоит из 10-литрового мешка для воды и фильтрующего элемента. Работает благодаря гравитации, без насоса. Ликвидирует бактерии, простейших, водоросли, споры и муть. Производительность: 2 л в минуту. Ресурс картриджа — до 1 500 л.

 

Технология: стекловолоконный фильтр (поры 0,2 мкм)

 

Фляга-фильтр Katadyn MyBottle Purifier

Данный фильтр ликвидирует вирусы, бактерии, простейших, водоросли, муть, споры, цисты. Снижает концентрацию химикатов и улучшает вкус воды. Ресурс картриджа — до 100 л. 

 

Технология: вирусный фильтр ViruPur, стекловолоконный предфильтр, угольный постфильтр.

 

Micropur Forte

Обеззараживающие таблетки для воды (1 таблетка на 1 л). Время действия: 30–120 минут. 

 

Ликвидируют вирусы, бактерии и простейших. Консервирует питьевую воду на срок до 6 месяцев. 

 

 

Оригинал статьи - в газете "Номад"


+38 (044) 229-70-20